Australie

Terre de tous les extrêmes

Voilà une destination mythique qui nous renvoie tellement d’images incroyables dans la tête. L’Australie, c’est un eldorado grand format qui évoque un art de vivre idéal. A découvrir une fois dans sa vie.

L’Australie, une île-continent où la nature s’y est donnée à cœur joie. Ici tout est vraiment différent : une faune et une flore totalement endémique, des formations géologiques loufoques et uniques au monde, des plages de rêve pour compenser l’âpreté de son désert rouge. Oui, un voyage au bout du monde semble nous emmener dans un autre monde. Où les habitants la jouent eux aussi franchement à leur manière. Décontractés et chaleureux, les Australiens vivent selon la devise du ‘no worries’. On les dit aussi plein d’humour mais ils sont avant tout des fous de sport.

Idéal pour

Trekking, sports nautiques, plongée, golf, culturel, safari, lune de miel, séjour balnéaire, cours de langue, oenotourisme.

Saviez-vous ?

Qu’à l’entrée de nombreux magasins, les enfants sont invités à se servir gratuitement de fruits pour grignoter un aliment sain pendant que les parents font leurs courses.

Les incontournables

Naviguer à la rencontre de la Grande Barrière de Corail et, pourquoi pas, la découvrir de plus près en plongée.
Parcourir les vastes déserts rouges de l’intérieur et s’imprégner de la culture de l’outback.
Faire halte à Sydney mais aussi Melbourne, réputée pour sa scène artistique et sa gastronomie.
Randonner dans le parc naturel de la forêt tropicale de Daintree (Queensland), qui serait la plus ancienne de la planète.
Se baigner sur les plages de rêve, on y trouve quelques-unes des plus belles de la planète, comme dans l’archipel des White Sunday Islands.
Partir à la découverte de la culture aborigène.
Pousser jusqu’en Tasmanie, le bout du monde du bout du monde, dont 30% des terres sont protégées.

Entre nous

On l’appelle aussi ‘Barbie’: en Australie, le barbecue, c’est une religion. On en trouve partout dans les lieux publics. Si vous êtes invité, pensez à apporter vos propres boissons alcoolisées.
On parle bien sûr l’anglais en Australie mais les locaux ont tendance à abréger et contacter mots et expressions. Exemple : le ‘breakfast’ (petit-déjeuner) devient ‘breakie’.
Il ne fait pas trop bon être fumeur en Australie. La cigarette est d’ailleurs interdite sur les plages.
Le pays est tellement vaste que l’on prend l’avion comme le train chez nous. Autre option : une voiture classique ou un 4×4 qui permet de sillonner les pistes de l’intérieur.
BYO pour « Bring Your Own »… alcohol : les restaurants qui affichent ces 3 lettres n’ont pas de licence pour vendre de l’alcool mais on peut y apporter sa bouteille.

Quand partir ?

L’immense variété de climats permet de voyager toute l’année en Australie. De décembre à mars, on évitera par exemple la chaleur qui imprègne le centre et le nord. Entre septembre et novembre et entre mars et mai, quasi tout le pays est propice à la visite.

Faire sa valise

En Australie, les saisons sont inversées et on y fête Noël sur la plage. Emportez des vêtements pour différentes situations : légers, plus chauds, confortables, pour la randonnée, le désert, la forêt tropicale. Et bien sûr de quoi se protéger du soleil et un maillot. Manteau et polaires en hiver, surtout dans le sud et en Tasmanie.