Nouvelle-Calédonie

Ce serait pourtant une erreur de la limiter à une carte postale : sa population chaleureuse et son héritage culturel mélanésien la rendent bien plus riche que cela. Entouré du plus vaste lagon du monde, le « Caillou », comme on l’appelle ici, a certes bien un savoureux goût de paradis. Mais avec sa végétation venue en droite ligne du jurassique, son sol rouge parfois si « lourd » qu’il n’y pousse qu’une végétation lentement adaptée à vivre dans le métal, ses cow-boys du Pacifique et sa population mélanésienne dont les traditions remontent à la nuit des temps, la Nouvelle-Calédonie est aussi une destination insolite, multiple et pleine d’inattendus.