Air Austral is de belangrijkste luchtvaartmaatschappij van Réunion, opgericht in 1975.

Het wordt vaak beschouwd als een goede luchtvaartmaatschappij, bekend om de kwaliteit van haar diensten en aandacht voor de passagiers.

De luchtvaartmaatschappij is eigendom van verschillende aandeelhouders, waarvan de meerderheid Sematra is (Société d'économie mixte de l'aéroport de La Réunion Roland Garros), gesteund door de Conseil Régional de La Réunion.

Air Austral wordt vaak beschouwd als de beste luchtvaartmaatschappij om naar het eiland Réunion te vliegen, dankzij de directe vluchten en uitstekende service.

De vloot bestaat uit verschillende types vliegtuigen, voornamelijk Boeing 777's en 787 Dreamliners voor langeafstandsvluchten, die passagiers comfort en moderniteit bieden.